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北京男子甜点俱乐部 男子甜点俱乐部免费20170920

近年来,品种市场发展迅速,保持了高速增长的态势。在综艺节目进一步分化和垂直化的同时,与人们生活密切相关的综艺节目迎来了井喷式的发展。

从1992年中国烹饪教学的早期到2012年中国烹饪教学的早期,它已经引起了越来越多的关注。在过去的两年里,作为一个经久不衰的综艺节目类别,食品综艺节目的数量不仅不断上升,而且节目模式和市场潜力也得到了充分释放。

看看许多美食综艺节目,“明星大厨来了”,“十二种口味”,“令人尴尬的食物”。。。如今的美食节目已经演变为“美食+”,它不仅与真人秀、脱口秀、竞技类节目等节目模式组合在一起,还延伸了文化、情感、娱乐等多元化价值观的播放方式。

在美食综艺节目已经成为市场高地的时候,一线视频网站也不会缺席。

食物品种“复兴”,

“美食+”已经成为视频网站的新高地?

综观各类美食综艺节目,与以往相比,无疑有着更加多元化的探索趋势,显然已经成为一种大众化的节目类型。在互联网高速运行的时代,传播渠道和受众发生了明显的变化。食品品种自然被打上了新的品牌,“小而美”已成为其领土发展的重要发展方向。

腾讯、优酷和爱奇艺最近推出了三个美食项目,即“美食广告”、“穿越酒吧厨房”和“男士甜点俱乐部”。这三个节目都以“美味佳肴”为切入点,玩起了自己的新把戏。

北京男子甜点俱乐部

作为明星家庭生活体验的微录真人秀,腾讯视频的《美食告白》巧妙运用生活化的厨房场景,展现明星的另一面,通过明星真情流露,将情感与美食融为一体。9月13日,新修订的2017年《穿越酒吧厨房》出现在优酷视频中。胡海泉和沙一的主持人,以及亨利·刘先华、邢兴、沈楠和郑和惠子组成的固定嘉宾群都非常引人注目。

与其他视频网站不同,爱奇艺推出了面向年轻市场的男士甜点俱乐部,将普通人和美食升级为主角。由蔡康永领导的六家甜品店联合运营的男士甜品俱乐部将在每期节目中欢迎明星嘉宾和普通嘉宾。依次进入商店的普通客人将分享他们生活中的两三样东西,甜点将根据他们的故事为他们制作并呈现一种创意甜点。

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从爱奇艺的《吃掉整个宇宙》和《我妹妹好饿》到腾讯的《请冷藏》和优酷的《穿过厨房》,今天的美食综艺节目都聚焦于“美食+”。爱奇艺凭借其敏锐的娱乐感和平台运营能力,不断打造差异化的综合内容定位,提升高品质制作水平。

随着食品品种的跨越式发展,它已成为目前流行的节目类型。然而,随着社会的快速发展,用户很容易对一成不变的事物产生审美疲劳,这也决定了食品品种需要在现有的基础上进行创新。

洞察食物和情感的羁绊,

男士甜点俱乐部开启了一段不同的疗伤之旅

“我在一个繁忙的城市开了一家甜品店。我想见见有趣的灵魂和你。”

这一次,男子甜点俱乐部专注于真实的社交场景,融合了普通人的故事和情感,以真实和向上的力量打动人们的心,这在各种美食表演中尤其有价值。它不仅为“食品+”时代的节目模式打开了新的窗口,打破了市场同质化的“壁垒”,还进一步拓宽了市场的想象空间。

该节目聚焦于实景拍摄,摄像机360度无死角地记录了北京市中心三里屯的甜品店。创造性地将演播室设置在市中心,真实的社交场景不仅打破了场地限制,而且使节目更真实、更具代表性。

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在这个“男士甜点俱乐部”,没有明星话题,也没有戏剧,走进店里的普通顾客成为主角。来到甜品店的顾客是成千上万普通人的缩影。他们有各种各样的麻烦和烦恼,还有各种各样的情感担忧和羁绊。他们的谈话值得倾听和用心对待。

蔡康永的生活方式来得很慢。所有甜品精心制作的甜品缝合了每个人的生活经历和情感,在美味的食物中展示了数千种风味。在这里,美食不再只是一道“小菜”,而是另一位主角,除了普通顾客之外,还将节目与现代人的感受联系起来,温暖了胃和心。

北京男子甜点俱乐部

食物和情感总是紧密相连的。越来越多的美食节目开始“以人为本”,通过美食打开生活的切口,找到美食与当代人情感的联系。然而,随着社会的快速发展,用户很容易对一成不变的事物产生审美疲劳。因此,熟悉市场的爱奇艺决定在现有的基础上继续工作。

随着食品品种元素的不断叠加,程序输出的价值已悄然发生变化。从简单的生活服务到多样化的精神满足,在满足当代观众多样化需求的同时,美食节目绝不能失去原有的心。该项目最纯粹、最核心的元素——食物。

“男式甜点俱乐部”巧妙地将“创意甜点”与“心不在焉的管理”结合起来,通过挖掘宾客背后的美食故事,让公众产生共鸣,并用“甜点”传达节目倡导的积极人生价值观,从而引发公众对生活的进一步思考。

爱奇艺和其他视频网站一直在这样做,以对社会产生积极影响,并为行业提供创新的文化内容。

不断扩大的食品网络整合了整个领土,

如何突破天花板并找到突破点?

根据yien data统计,2012年主要视频平台的美食综艺节目只有5个,到2016年,数量超过17个,增长了240%。2017年,它达到了一个新的高度。

如今,各大视频网站平台都在探索和开拓“美食+”的价值空间,在形式和核心上都有新的探索和突破。近两年来,食品综艺节目数量爆炸式增长,最重要的原因是它们打破了原有的单一节目类型,实现了多元化发展。

网络平台为综艺节目的制作和创作带来了更大的空间。然而,随着互联网的快速发展和观众品味的不断提升,在瞬息万变的综艺节目浪潮中突破天花板、寻求突破尤其困难。

以爱奇艺为例,视频网站不断深入网络整合领域,不断推出食品垂直细分领域的精品作品。《吞噬整个宇宙》、《我妹妹饿了》、《男人甜点俱乐部》等美食综艺节目不仅深入探索年轻群体,还引领年轻积极的生活方式。“青春、阳光和正能量”的价值观可能是他们突破的秘密。

北京男子甜点俱乐部

在众多项目创新的背后,爱奇艺对食品网络整合的不断深入培育和探索,不仅为用户传递了积极的价值,也为整个行业注入了“助推器”,推动网络整合市场走向更加成熟和多元化的领域。

互联网为垂直内容提供了巨大的发展空间和可能性,挖掘节目背后的价值也是视频网站的主要驱动点。要想成为一个温暖而“温暖的胃”和“温暖的心”的在线综合节目并不容易。在内容和模式上取得突破的同时,我们还需要摆脱传统真人秀节目过于追求娱乐的弊端,赋予人们深刻的情感和价值取向。

正如爱奇艺副总裁、项目开发中心总经理姜斌在2017年爱奇艺世界大会上所说,“网络综艺的内容不仅要满足用户综艺娱乐需求的首要目的,还要努力满足用户越来越高的娱乐需求,形成劳动密集、分工合理的网络综艺新生态。”

只有食物和爱才能做到。食物是生命和情感最常见的载体。挖掘与食品相关的元素不仅可以丰富节目内容,还可以给节目带来无穷的新鲜感