喝白葡萄酒要首先控制好环境温度,在18-21℃时,各种年份的白葡萄酒是最佳的状态,味道也最醇。打开白葡萄酒仍然需要醒酒,倒入酒杯中摇晃片刻后等十分钟散去异味。喝白葡萄酒时先在口腔内停留片刻,再一口咽下,体验最佳风味。
白葡萄酒怎么喝
白葡萄酒是参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。白葡萄酒一般为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
那如何品尝白葡萄酒呢?饮用白葡萄酒的温度是清凉室温,10-11摄氏度之间,在低温下品尝白葡萄酒其酒味越醇,甜度更高,如果再配上相应的酒杯饮用更好,然后深深在酒杯里嗅一下,闻下白葡萄酒的幽香,然后再吞入一口白葡萄酒,让白葡萄酒在口腔内多停留片刻再全部咽下,这时白葡萄酒的一股幽香便会萦绕其中,让人久久不能忘怀。
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